Linzer Nussaugen Zutaten Für den Teig: 370 g Mehl 30 g Speisestärke 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 125 g Puderzucker 1 Ei(er) 250 g Süßrahmbutter Außerdem: 1 Eigelb 1 EL Kondensmilch 75 g Nüsse, gehackte n. B. Aufstrich, nach…
Weihnachtlicher Gewürzlikör: “Aufgesetzter” mit weihnachtlichen Gewürzen und Orangenschale Zutaten 3 Orange(n), Bio, nur die Schale davon 20 Sternanis 6 Vanilleschote(n) 6 Stange/n Zimt 1 Stück(e) Ingwerwurzel, ca. daumengroß 6 Gewürznelke(n) 1.000 g Kandiszucker, braun 1.400 ml Wodka, oder Korn, 2…
Sandmoppen: leckeres Weihnachtsgebäck ohne Eier Zutaten 250 g Butter 100 g Puderzucker 1 Beutel Vanillinzucker 200 g Speisestärke 190 g Mehl Fett, für das Blech etwas Mehl, zum Bemehlen Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Butter mit Puderzucker und Vanillinzucker schaumig…
Schneegestöber in 5 Minuten, Alle werden es lieben Zutaten 220 g Mascarpone 220 g Quark (Magerquark) 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) 220 g Sahne 1 Tafel Schokolade, weiße ½ Packung Himbeeren (TK) 150…
Feenküsse mit Toffifee Feenküsse sind schnelle Toffifee Kekse mit Baiser. Ich zeig dir, wie du sie einfach mit Mürbeteig backen kannst. Zum Rezept: Zutaten für 45: Für den Mürbeteig: 200 g Weizenmehl 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g…
Früchtebrot – mit mehr Früchten als Teig Zutaten 300 g Obst, getrocknetes: weiche Feigen, Pflaumen, Datteln, Apfelringe 150 g Walnüsse, Mandeln, evtl. Pecannüsse, grob gehackt 100 g Butter, weiche 150 g Zucker, braun 3 Ei(er) 175 g Mehl 1 ½…
Zimtblüten ergibt 40 Stück Zutaten Für den Teig: 200 g Butter, weiche 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 TL, gehäuft Zimt 375 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei(er) 150 g Gelee, erwärmt, zum Bestreichen 3 EL Puderzucker oder…
Superleckere Zimtsterne, die jedem gelingen Zutaten 500 g Mandel(n), gemahlen 300 g Puderzucker, gesiebt 2 TL, gestr. Zimtpulver 2 Eiweiß 2 EL Likör (Mandellikör oder Amaretto, alkoholfrei) 1 Eiweiß 125 g Puderzucker n. B. Puderzucker für die Arbeitsfläche und zum…
Zutaten 600 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 300 g Butter Konfitüre (Johannisbeergelee) zum Bestreichen Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 45 Minuten Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen und kurze…
So haben Sie Spritzgebäck noch nie gemacht Zutaten 80 g Zucker 1 Ei 180 g Marzipan 220 g Butter 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 220 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung 1. So geht es zuerst die Butter, Zucker…
