Weihnachts Zitronencreme mit Joghurt in 3 Minuten Zutaten 300 g Joghurt Schale und Saft einer Bio-Zitrone 1 Beutel Gelatine fix für kalte Speisen 2 EL Agavendicksaft 100 g Schlagsahne Zubereitung Zuerst den Joghurt mit 3/4 der Zitronenschale und –saft glatt…
Schüttelstollen Zutaten ¼ Liter Milch 150 g Butterschmalz 500 g Mehl 100 g Zitronat 150 g Rosinen 2 cl Rum 100 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Beutel Zitronenschale etwas Bittermandelaroma 100 g Butter…
Weihnachtsstollen: Quarkstollen, ganz einfach Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 0,33 TL Salz 4 Tropfen Bittermandelaroma ½ EL Rum ½ TL Zitrone(n) – Schale, abgeriebene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Kardamom 2 Ei(er)…
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Apfel, Zimt und Spekulatiusboden Zutaten 100 g Gewürzspekulatius 3 EL Butter 2 EL Zucker, brauner 1 großer Apfel 1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb davon 250 g Quark 250 g Frischkäse 190 g Zucker, brauner 3 Ei(er)…
Toffifee – Häufchen: Weihnachtskekse Zutaten 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 2 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 170 g Butter 70 ml Sahne 400 g Konfekt (Toffifee) Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Für den Teig Mehl und Backpulver…
Runde Pfeffernüsse Zutaten 500 g Honig 300 g Zucker 3 Stück(e) Ei(er) 15 g Hirschhornsalz 1 TL Zimt, gemahlener 1 TL, gestr. Gewürznelke(n), gemahlene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Koriander, gemahlene 1 Msp. Ingwerpulver 1 Msp. Piment, gemahlene Msp. Kardamom,…
Nuss-Nougat-Stangen: kernig und nussig Zutaten Für den Teig: 225 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eigelb 2 Msp. Zimtpulver 200 g Weizenmehl 40 g Backkakao 1 TL, gestr. Backpulver 125 g Haselnüsse, gemahlen Für die Füllung: 100…
Advents – Tiramisu: Ein Muss in der Adventszeit Zutaten 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400 g Beeren, gemischt, TK Zubereitung Gesamtzeit ca. 8 Stunden 30 Minuten…
Uromas Vanillekipferl – Schmecken Perfekt Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln, gemahlene 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker zum Wenden Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Zutaten…
Engelchenlikör -schmeckt wie flüssiges Marzipan Zutaten 150 g Schokolade, weiße 80 g Zucker 1 Ei 500 ml Sahne 300 ml Amaretto Zubereitung Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die weiße Schokolade klein hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Schokolade mit dem Zucker,…
