Dieser weltberühmte Kuchen zergeht auf der Zunge! Alle sind aufgeregt! Schnell und lecker

Zutaten für die Backform mit Innenmaß 37×25 cm:

10 Eier (Größe M)

1 Prise Salz

16 g Vanillezucker oder ein TL. Vanilleextrakt

220 g Zucker

100 g Pflanzenöl (geruchlos)

100 ml Milch (Zimmertemperatur)

190 g Mehl

5 g Backpulver

35 g Kakao

60 ml heißes Wasser

Ich backe den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ohne Umluft etwa 25 Minuten.

ZUTATEN für die Creme:

100 ml kalte Schlagsahne (mindestens 30 % Fett)

8 g Vanillezucker

20 g Puderzucker

150 g kalter Frischkäse