Eine einfache Möglichkeit, sie fluffig und lecker zu machen.
Weich, lecker und wirklich einfach zubereiten! Speichern Sie dieses Rezept für die Pfannkuchenmischung:

ZUTATEN:

300 g Mehl

3 Eier

60 g Zucker

200 ml Milch

1 Becher Naturjoghurt (125 g)

60 ml Öl

2 Beutel Vanillezucker

1 Beutel Backpulver (11 g)

Anweisungen:

1. Eier mit Zucker in einer Schüssel vermischen.

2. Dann Vanillezucker hinzufügen.

3. Öl, Joghurt, Milch, Mehl und Hefe ebenfalls verrühren.

4. Gut vermischen, bis ein homogener Teig entsteht.

5. 5 Minuten ruhen lassen.

6. Die Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen backen.