Zutaten
1/2 St.WeiΓkohl
1 St.MΓΆhre
1 St.Zwiebel
200 gMayonnaise
40 mlEssig
1 ELZitronensaft
2 ELZucker
1 TLSalz
1 PrisePfeffer
Zubereitung
WeiΓkohl schneiden oder reiben, Zwiebel fein schneiden und MΓΆhre reiben. In eine SchΓΌssel geben und gut miteinander vermischen.
In einer anderen SchΓΌssel Mayo mit Zucker, Salz und Pfeffer verrΓΌhren und anschlieΓend mit Zitronensaft und Essig abschmecken.
Alles gut miteinander verrΓΌhren und mindesten eine Stunde kalt stellen. Nun kann der Salat serviert werden.