Kein Kuchen, sondern Gold! Das ist der beste Kuchen, den ich je gegessen habe!

Zutaten:

Eier 3 Stk. + 1 Stk

Zucker 150 gr

Eine Prise Salz

Pflanzenöl 100 ml

Milch 70 ml

Mehl 200 gr

Backpulver 1 EL.l

Hüttenkäse 250 gr

Zucker 3 EL. l, Stärke 1 EL.l

Puderzucker

30-35 Minuten bei 180 Grad backen

Guten Appetit!