Zutaten

400 g Champignons
3 Stängel Petersilie
2 Zehe/n Knoblauch
Öl, zum Braten
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Pilze, Knoblauch und Petersilie putzen/abziehen und grob klein schneiden.

Pilze in einem Topf mit Öl angehen lassen. Knoblauch und Petersilie zufügen. Etwas mit angehen lassen und den Topf vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die gebratenen Knoblauch-Pilze schmecken am besten warm, sind aber auch kalt ein leckerer Snack!

Dieses Rezept ist nur ein Teil eines Vorschlags für Pilzvariationen. Wenn Sie eine andere Zubereitungsart wünschen oder andere Pilze verarbeiten möchten, können Sie auch dieses Rezept mit “gebackenen” oder dieses mit “gratinierten” Pilzen ausprobieren. Die Zubereitung aller drei Variationen ist in einem gemeinsamen Rezeptvideo zu sehen!