Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Der berühmte Kuchen, der die Welt verrückt macht! OHNE OFEN!

Zutaten

200 g Kekse

90 g geschmolzene Butter

18 cm hohe Form.

2/3 Kekse hinzufügen.

300 g Frischkäse

150 g Zucker

2 Esslöffel Vanilleessenz.

400 g Naturjoghurt

200 ml Sahne 33 %.

10 g Agar-Agar

Bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht.

300 g Himbeeren oder Erdbeeren.

Den Rest der Kekse hinzufügen.

2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.