Zutaten
(fΓΌr eine 24er Springform)
fΓΌr den Boden:
200 g Butterkekse
100 g gemahlene HaselnΓΌsse
120 g Butter
50 g Vollmilchschokolade
fΓΌr die Creme:
500 g Mascarpone
250 ml Schlagsahne
400 ml MilchmΓ€dchen
8 TL Sanapart
Ganache:
70 g Vollmilchschokolade
50 ml Schlagsahne
AuΓerdem:
3-4 Kinder Maxi Kings
Eine Hand voll gehackte HaselnΓΌsse
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Minuten. Ruhezeit: mind. vier Stunden. Schwierigkeitsgrad: einfach.
FΓΌr den boden Kekse, HaselnΓΌsse, Butter und geschmolzene Vollmlichschokolade gut miteinander vermischen. Die ideale Konsistenz habt ihr, wenn diese nassen Sand Γ€hnelt. Die Masse in eine 24er Springform geben und mit einem Glas gut andrΓΌcken. AnschlieΓend in den KΓΌhlschrank stellen. Die Sahne steif schlagen. Mascarpone, sΓΌΓer Kondensmilch und Vanillemaste vermischen und die Sahne unter die Masse heben. Die Creme ΓΌber den Tortenboden verteilen und fΓΌr mindestens vier Stunden in den KΓΌhlschrank geben. FΓΌr Ganache heiΓe Schlagsahne und Schokolade vermischen bis sich beide zu einer homogenen Masse verbinden. Die Kinder Maxi King Rigel in StΓΌcke brechen. Die Torte aus der Form lΓΆsen und auf einen Tortenteller stΓΌrzen. Die Ganache ΓΌber der Creme verteilen und anschlieΓend mit Kinder Maxi King-Riegeln verzieren, zum Schluss die gehackten WalnΓΌsse und hinzufΓΌgen.
(Den Boden kann man auch mit Biskuitboden ersetzen)