Zutaten
5 Ei(er)
5 EL Kakaopulver
250 g Zucker
300 g Margarine
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Becher Schmand
2 Becher Schlagsahne
2 EL Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
1 Becher Schmand
Zubereitung
Eier, Zucker und Kakao verrΓΌhren. Dann Margarine schmelzen lassen und dazugeben. AnschlieΓend Schmand, Mehl und Backpulver dazugeben. Nun alles zu einem glatten Teig verrΓΌhren. Teig auf 2 Bleche verteilen. Bei 180Β°C ca. 15 Minuten backen.
FΓΌr die Creme Schlagsahne, Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Zum Schluss Sahnesteif und Schmand unter die Sahne geben. Die Creme auf einem Boden verteilen und mit dem anderen Boden bedecken.