Selbstgemachte Kaffeesahne: Das Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet ist Zutaten: Eine halbe Tasse kaltes Wasser 1 Tasse weißer Zucker Eine halbe Tasse Instantkaffee Zubereitung: 1. Wasser, Kaffee und die Hälfte des Zuckers hinzufügen. 2. Mischen Sie mit einem Stabmixer,…
Alle denken, es ist beim Bäcker gekauft: Schmaus dich satt Brot Zutaten 220 g Dinkelmehl Typ 1050 40 g Buchweizenmehl 30 g Sojamehl 0.5 TL Salz 0.5 TL gemahlener Koriander 1 Msp Muskat 170 ml Wasser 1 TL Honig 2…
Mohn Schmand Kuchen: Mohn-Fans aufgepasst! Dieser Kuchen ist der absoluteser Hit für eine 26 cm Springform Zutaten Für den Knetteig: 150 g Mehl ½ Pck. Backpulver 65 g Zucker 1 Ei 65 g Butter Für die Füllung: 1 Pck. Vanillepuddingpulver…
Joghurt Eis ohne Eismaschine Zutaten für 4 Portionen 500 g Joghurt (natur) 2 EL Milch 3 EL Honig 1 TL Vanillearoma Zubereitung In einer Plastikschale für das Joghurt Eis ohne Eismaschine alle Zutaten gut vermengen. Die Schale für mindestens 4…
Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester! Zutaten 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter 550 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl.…
Käsebrot in wenigen Minuten zubereitet: Ein Tassenrezept Zutaten 1 TL Salz 1 Packung Backpulver 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1 Tasse g Käse (Raspelgouda) Auch sehr lecker: Hausgemachter Kuchen: einfach und sehr lecker Zubereitung (Bei den Tassen muss man…
Klassisches Jägerschnitzel: Der deutsche Küchenklassiker – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel Zutaten für 4 Portionen 500 g Champignons, frische 30 g Speck, durchwachsener, klein geschnittener 1-2 Zwiebel, klein gehackte 130 ml Gemüsebrühe 130 ml süße Sahne ½ TL Thymian, getrockneter…
Kartoffelsuppe: schmeckt mit Würstchen besonders gut, Rezept für den Schnellkochtopf Zutaten für 4 Portionen 5 große Kartoffeln 1 Gelbrübe (Möhre bzw. Karotte) 1 Stange/n Lauch 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe Petersilie etwas Pfeffer 2 Wiener Würstchen Weißbrot, gewürfelt, geröstet Schnittlauch…
Kartoffel Hack Auflauf mit Speckkruste: Saulecker ung gelingt immer! Zutaten für 4 Portionen 2-3 große Zwiebeln 450 g Hackfleisch, gemischt 1-2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer 200 g Frühstücksspeck, in dünnen Scheiben 700 g Kartoffeln 2 EL Mehl 6…
