Gyrosschichtbraten

Gyrosschichtbraten, schmort im Backrohr vor sich hin! Woow das Fleisch ist butterzart, die Soße Hammalecker! Zutaten 3 kg Schweinenacken 1 kg Zwiebel(n), geschält und fein geschnitten 500 g Rotkohl, fein geschnitten 100 g Gyrosgewürz 100 ml Olivenöl wenig Salz und…

Haselnussbutter-creme: sehr leicht!

Haselnussbutter-creme: sehr leicht! Haselnussbutter-creme Eine einfache Creme aus Italien, mit der Sie Kuchen, Cupcakes oder Muffins füllen können. Zutaten 200 g Butter 120 g Puderzucker 100 g Haselnusspulver 2 Eigelb Zubereitung Nehmen Sie die Butter eine gute Stunde vorher auf…

Fleischröllchen

Fleischröllchen Zutaten 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Salz -Pfeffer 1 Ei gekochter Schinken 200 g Käse Für Paniertes: 3 Eier 200 g (1 3/4 Tassen) Allzweckmehl 100 ml (1/2 Tasse) Milch Panko-Sahne Frittieröl Zubereitung: Geben Sie das Fleisch, die Zwiebel,…

Apfel-Nuss-Kuchen mit Kakao

Apfel-Nuss-Kuchen mit Kakao Er ist einfach, geht schnell und vor allem ist er sehr lecker. Außerdem braucht man für die Zubereitung nicht einmal einen Mixer. Einfach alle Zutaten verrühren und schon ist der Teig fertig. Den zubereiteten Teig muss man…