Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen

Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen Die Erdbeersaison ist in vollem Gange. Dieser Erdbeerkuchen geht schnell, schmeckt lecker und ist super erfrischend. Dank des genialen Rezeptes müsst ihr an diesen heißen Sommertagen nicht lange in der Küche stehen oder den Backofen anschalten. Stattdessen…

Kondensmilch Castella Kuchen

Kondensmilch Castella Kuchen Castella (Saftiger Kasutera-Bisquitkuchen) Kondensmilch-Castella-Kuchen Zutaten: Eigelb-Baiser: 215 g Eigelb (12  Eier), ¼ Tasse / 50 g / 18 Oz Zucker 1 TL Salz 70 ml Stärkesirup Weißes Baiser: 410 g Eiweiß (12 spezielle Eier) 1 Tasse /…

Nudelauflauf für ein paar Mäuse

Nudelauflauf für ein paar Mäuse   Zutaten: 500 g Hörnchennudeln – Cornetti, 150 g Salami, 5 Eier, 150 g Käse, Salz, Pfeffer, Butter Zubereitung: Nudeln in gesalzenem Wasser halbgar kochen. Salami in Streifen schneiden. Eier verquirlen und nach Geschmack salzen…

Auberginenauflauf: Das einfache Rezept für eine herzhafte Mahlzeit

Auberginenauflauf: Das einfache Rezept für eine herzhafte Mahlzeit Zutaten: 2 oder 3 mittelgroße Auberginen (700 g) Salz und Pfeffer Paprika Knoblauchpulver Olivenöl 3 mittelgroße Kartoffeln (600 g) 1 gehackte Zwiebel 1 rote Paprika 2 Knoblauchzehen 500 g Hackfleisch Koriander Frische…