Weiche Zitronenkekse, einfach Genial!

Weiche Zitronenkekse, einfach Genial! 50 g Butter 1 EL Zitronenabrieb (von 2 Bio Zitronen) 12 g Zitronensaft (Frisch gepresst, ca 1EL) 170 g Weizenmehl (Typ 405) ½ TL Speisestärke 4 g Backpulver 1 Prise Salz 110 g Zucker 1 TL…

Dönerbrot – so weich und lecker

Dönerbrot – so weich und lecker Zutaten  380 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe oder ein halber Würfel frische Hefe 240 ml Wasser 8 g Salz 2 EL Olivenöl Fett für das Blech Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und…