Nougat Plätzchen, die auf der Zunge schmelzen!

Nougat Plätzchen, die auf der Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 2 Eigelb 300 g Mehl, 2 TL Backpulver Für die Füllung: 220 g Nougat 1 ½ TL Zimt Für die Dekoration: 120 g…

Die beste Tomatensoße die ich je gegessen habe!

Die beste Tomatensoße die ich je gegessen habe! Zutaten 4 bis 5 kg Tomaten 10 Gemüsezwiebeln 3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen 2 EL Zucker 3 g Ingwer, frischer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 5 Lorbeerblätter ¼ Liter Essig…

Tiramisucreme mit Spekulatius in 3 Minuten Zubereitet!

Tiramisucreme mit Spekulatius in 3 Minuten Zubereitet! Zutaten 250 g Mascarpone 1 Ei 3 Stück(e) Süßstoff, oder Stevia-Tabs, am Besten gemischt für eine rundere Süße 1 Spritzer Rum 1 TL Kakaopulver Spekulatius Zubereitung 1. Als erstes die Mascarpone (etwa zwei…

Schokokusstorte

Schokokusstorte Zutaten für 1 Portionen Für die Füllung: •500 g Quark •500 ml Schlagsahne •9 Stück(e) Schokoküsse •2 EL Limettensaft Für den Biskuitboden: •100 g Mehl •3 EL Wasser, heißes •½ TL Backpulver •100 g Zucker •3 Eier Zubereitung Zuerst…

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach!

Orangekekse, unglaublich lecker und einfach! Zutaten 100 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Ei 90 g Zucker Abrieb von 1 Bio-Orange 45 ml frisch gepresster Orangensaft 1/4 TL Salz 8 g Backpulver ca. 260 g Mehl zum Wälzen ca. 25 g Puderzucker…

Schnitzelpfanne im Jägersauce geschmort!

Schnitzelpfanne im Jägersauce geschmort! Zutaten 10 große Schweineschnitzel Salz und Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheiben Käse nach Belieben 1 kg Champignons, frische (oder Dose) 4 Zwiebel 220 g Speck, geräuchert 4 Stange Porree 800 ml Schlagsahne 200…