Blätterteigstrudel mit Schinken & Käse in 10 Minuten in Backofen

Zutaten 1 Rolle fertiger Blätterteig 200 g gekochter Schinken, in dünnen Scheiben 220 g Käse, gerieben 2 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 1 Eigelb, verquirlt (zum Bestreichen) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Ein paar Sesam- oder Mohnsamen zum Bestreuen   Zubereitung…

Knuspriger Blumenkohl den ich immer wieder essen wurde

Zutaten 2 Eier 1 Blumenkohl 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Bedarf Pflanzenöl Zubereitung SO, als erstes den Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und im…

Italienischer Tomatensalat mit Knoblauch und nur 3 Zutaten

Zutaten 3 Knoblauchzehen 3 Tomaten Öl, Salz und Pfeffer 1 – 2 TL Basilikum, getrocknet (Optional) Zubereitung Als erstes die Tomaten klein schneiden und die Knoblauchzehen sehr fein schneiden oder durchpressen. Danach alles zusammen in eine Schüssel geben (mit eventuellem…

Omas Vanillepudding Kuchen

Omas Vanillepudding Kuchen Zutaten: 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver (Schoko oder Vanille) 3 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Backpulver Zubereitung So, Zuerst Die Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schüssel…

Erdbeer Milkshake

Zutaten für 2 Portionen: 2 Bananen (gefroren) 10 – 15 Erdbeeren 500 ml Milch Zubereitung So zuerst Gib die gefrorenen Bananen mit den Erdbeeren und der Hälfte der Milch in eine Schüssel und püriere sie. Wenn sie cremig sind, füllst…

Kuchen mit weißem Trüffel

Kuchen mit weißem Trüffel Formmaße: 24×24 cm Zutaten: 750 ml gekühlte Sahne 30 % 200 g weiße Schokolade + zum Bestreuen des Kuchens 3 flache Teelöffel Gelatine + etwa 1/3 Tasse kochendes Wasser Packung Minikekse (120 g) ca. 80 g…

Smaragdkuchen

Smaragdkuchen ist ein köstlicher Kuchen mit dunklem Biskuitteig, Sahnefüllung und Gelees. Ich habe den Kuchen zum ersten Mal an meinem Geburtstag gebacken und ich muss sagen, dass es allen geschmeckt hat. Der Kuchen macht auf dem Tisch eine tolle Figur,…