Schinkennudeln mit Pfannengemüse

Zutaten 500 g Bandnudeln (Hartweizengrieß) 5 Scheibe/n Schinken, gekocht 1 EL Butter oder Margarine 1 Zwiebel(n) 1 Pck. Gemüse, TK Pfannengemüse 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse ½ Tube/n Tomatenmark 200 ml Sahne Salz und Pfeffer, Instant-Brühe Kräuter Brühe, Instantbrühe Kräuter Zubereitung Bandnudeln…

Erdbeer – Flocken – Torte

Zutaten  Für den Teig: (Brandteig) 125 ml Wasser 50 g Butter 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 2 Ei(er) oder 3 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 1 kg Erdbeeren 10 Blatt Gelatine, weiße oder 12 200 ml Sahne 500…

Mozzarella Partybrot mit Knoblauch

Zutaten 1 Ei 3 EL Butter 125 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 3 Knoblauchzehe(n 2 Kugeln Mozzarella Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen etwas Öl zum Formen…

Amerikanische Pfannkuchen mit Nuttela

Zutaten 150 g Mehl 2 EL Zucker 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Msp. Salz 1 Ei(er), nach Geschmack und nach Größe, evtl. 2 200 ml Milch 3 EL Öl Butter oder Margarine zum Ausbacken Nutella zum fullen Zubereitung…

Schokokuchen mit Frischkäse, schmeckt wie verrückt !

Zutaten 150 g Zartbitterschokolade 250 g Butter, weich 400 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 8 Ei(er) 350 g Mehl 2 TL Backpulver 100 ml Milch 4 EL Kakaopulver 600 g Doppelrahmfrischkäse 4 EL Speisestärke Fett und Mehl für die Form…

1 kg selbstgemachter Käse aus 2 L Milch

Zutaten 2 l Vollmilch 2 TL Salz 400 g saure Sahne 6 St. Eier Zubereitung Milch in einen Topf geben und Salz hinzufügen (wer eher süßeren Käse mag, gibt ein Teelöffel Salz weniger hinzu). Die gesalzene Milch zum Kochen bringen…