Schmorgurken mit Hackbällchen in 20 Minuten fertig !

Zutaten 500 g Gehacktes, gemischt 40 g Semmelbrösel 1 Zwiebel(n), gehackt 2 Ei(er) Salz Pfeffer 60 g Kräuterbutter 1 Zwiebel(n), gehackt 1 kg Schmorgurke(n), geschält, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten 4 EL Essig (Weißweinessig) 350 ml Sahne 100 ml…

Hackbällchen mit Kartoffeln aus dem Backofen

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbackenes oder etwas Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharf evtl. Cayennepfeffer 1 kg Kartoffel(n), festkochend 4 EL Olivenöl etwas Rosmarin, gehackt Zubereitung Das Hackfleisch mit Ei, dem in Wasser eingeweichten und…

Fantastischer Apfelkuchen in 10 Minuten zubereitet !

Fantastischer Apfelkuchen in 10 Minuten zubereitet ! Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 5 Eier 1 Paket Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Paket Backpulver 2 kg Äpfel, gewürfelt Puderzucker Zubereitung Die Butter erhitzen und beiseite stellen. Zucker und Eier…

Blitz Apfelkuchen in 10 Minuten bereit zum Backen !

Zutaten 2 große Äpfel 4 Ei(er) 250 g Zucker 200 ml Öl 100 ml Milch oder Saft 1 Pck. Backpulver 300 g Mehl Zubereitung Teig zubereiten: Eier mit Zucker schaumig rühren, Öl und Flüssigkeit dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und…

Knusprige Pizza Kugeln

Zutaten  250 g Weizenmehl 20 g Frischhefe ½ TL Salz 1 Prise(n) Zucker 30 g Salami 50 g Gouda 1 kleine Tomate(n) 1 TL Thymian 1 TL Oregano 2 EL Olivenöl Zubereitung Die Hefe in das Mehl bröckeln und mit…

Makkaroni – Zauber

Zutaten  500 g Nudeln, (Makkaroni) 200 g Käse, Gouda ( gerieben ) 200 g Sahne 70 g Salami 1 TL Knoblauchgranulat 1 Dose Tomate(n), (Pizzatomaten) 1 TL, gehäuft Kräuter der Provence 1 TL, gehäuft Kräuter, italienische n. B. Chilipulver, (…

Mango – Bananen – Smoothie

Zutaten  1 Mango(s), reif 1 Banane(n) 250 ml Orangensaft 500 ml Naturjoghurt 1 EL Honig evtl. Eis (Eiswürfel) Zubereitung Mango und Banane klein schneiden, mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren. Wenn man mag, kann man…