Erdbeer-Joghurt-Torte
Zutaten 100 g Puderzucker 50 g Weizenmehl Type 405 (auch Type 1050 möglich) 50 g Speisestärke 2 EL Mineralwasser 3 Ei(er) 1 TL Backpulver Für die Creme: 500 g Joghurt, 01%Fett 100 g Magerquark 90 g Zucker oder Süßstoff nach…
Ofen-Pancake mit warmen Erdbeeren
Zutaten Für den Teig: 3 große Ei(er), getrennt 2 EL Zucker 60 ml Milch 60 ml Sahne 1 Prise(n) Salz 1 TL Vanilleextrakt 20 g Butter, geschmolzen 50 g Mehl Für die Füllung: 20 g Butter 1 EL Honig 50…
Erdbeer – Vanille – Kuchen
Zutaten 3 Ei(er), getrennt 90 g Zucker 85 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille Für die Creme: 450 g Schlagsahne, (Obers) 250 g Naturjoghurt 100 g Puderzucker 350 g Erdbeeren 7 Blatt Gelatine 2 EL Rum Für den Belag: 100…
Spaghetti Kuchen vom Blech
Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er), getrennt 150 g Zucker 150 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 200 g Joghurt, Vanillegeschmack 30 g Zucker 6 Blatt Gelatine 1 Liter süße Sahne 1 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Vanille) Für den…
Erdbeer – Tiramisu – Torte
Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke (Mondamin) 2 TL Backpulver Für die Füllung: 150 g Kaffeebohnen 400 g Schlagsahne 4 Eigelb 500 g Mascarpone 250 g Sahnequark…
Cremeschnitten gefüllt mit Vanille
Zutaten 1 Pck. Blätterteig, fertig gekauft 400 ml Milch 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Eigelb 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 5 Blätter Gelatine 5 TL Puderzucker 4 EL Rum 750 ml Schlagsahne (Obers) Kuchenglasur, (Fondantglasur) Zubereitung…
Erdbeeren mit Vanille – Eierlikör – Creme
Zutaten 500 g Erdbeeren, frische 1 Tüte/n Vanillezucker 250 g Quark, 20% 1 Flasche Cremefine Vanilla (250 ml) 75 ml Eierlikör (nach Geschmack mehr, weniger oder gar kein Eierlikör) n. B. Süßstoff, flüssiger 3 EL Milch Zubereitung Die Erdbeeren waschen,…
Tag und Nacht Kuchen
Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 7 Ei(er), 5 davon trennen 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker Fett für das Blech 3 EL Kakaopulver n. B. Walnüsse, halbierte Zubereitung Butter, Zucker, Vanillinzucker, 2 Eier und 5…
Erdbeer – Joghurt – Torte
Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, lauwarmes 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 50 g Stärkemehl ½ TL Backpulver Für den Belag: 500 g Erdbeeren 400 g Joghurt (1, 5%) 100 g Zucker 1…