Erdbeer – Joghurt – Torte
Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, lauwarmes 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 50 g Stärkemehl ½ TL Backpulver Für den Belag: 500 g Erdbeeren 400 g Joghurt (1, 5%) 100 g Zucker 1…
Kinder Käsekuchen – so einfach geht es!
Kinder Käsekuchen – so einfach geht es! Zutaten 200 g Butterkekse 80 g Butter 1 Päckchen Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 500 g Magerquark 400 g Crème fraîche 5 Eier (Größe M) 10 Kinder Überraschungsei…
Fantastischer Buttermilchkuchen
Zutaten 3 Dose/n Mandarine(n) – Orangen, (je 314 ml ) 200 g Butter / Margarine 175 g Zucker 1 Prise(n) Salz 5 Ei(er) 150 g Buttermilch 1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale 375 g Mehl 1 Pck. Backpulver 50 g Schmand…
Mozzarella Brot super knusprig und lecker
Zutaten 1 Ei 3 EL Butter 125 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 2 Kugeln Mozzarella Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen etwas Öl zum Formen Zubereitung Ei…
Erdbeer Tiramisu im Glas
Zutaten 5 Eigelb 100 g Zucker 250 g Mascarpone 100 g Sahne 5 Eiweiß 3 Blätter Gelatine Löffelbiskuits, (etwa 2 – 2 1/2 einzelne Packungen) 500 g Erdbeeren Wein weiß Kakaopulver, zum Bestreuen Zubereitung Gesamtzeit ca. 5 Stunden 45 Minuten…
Gyrosschichtsalat, Der beste Salat überhaupt!
Zutaten 500 g Hähnchenfleisch ca. 3 – 4 EL Gyros-Gewürzmischung ½ TL Salz etwas Öl zum Braten 1 EL Butter 2 Wassergläser Saure Sahne ( insgesamt 400 g) Salz, Pfeffer 2 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 TL Curry 1 kleinen…
Pizza-Toast mit Schinken
Zutaten 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Packung (200 g) passierte Tomaten 1 TL Tomatenmark Salz weißer Pfeffer 1 Prise Zucker 100 g gekochter Schinken 75 g Mozzarella-Käse 100 g Champignons 1 TL Butter oder Margarine 4 Scheiben Toastbrot…
Apfelkuchen – Die Zutaten hast du garantiert zuhause
Zutaten 3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e Puddingpulver “Vanille-Geschmack” (zum Kochen) 250 g Mehl 3 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Fett Puderzucker Zubereitung 1. Äpfel schälen,…
Pfanne mit Kasseler und Frischkäse
Zutaten 4 Scheibe/n Kasseler 4 Zwiebel(n), rot 2 Paprikaschote(n), rot 8 Champignons 4 Prise(n) Pfeffer 4 Prise(n) Paprikapulver, edelsüß 2 Pck. Kräuterfrischkäse Zubereitung Die Kasselerscheibe, die Paprika und die Champignons in Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Das…