Zutaten 300 g Mehl 100 g Speisestärke 150 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillearoma 4 Ei(er) 50 g Butter, flüssig 500 g Magerquark Öl zum Frittieren Zucker zum Wälzen Zubereitung Eier und Zucker schaumig schlagen, bis das Volumen…
Zutaten 4 Päckchen Puddingpulver 200g Zucker 200 ml Sonnenblumenöl 4 Eier 1/2 Päckchen Backpulver Zubereitung Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Zucker und Eier schaumig rühren, am besten mit dem Handmixer Öl in die Masse einlaufen lassen und weiter rühren, bis…
Zutaten 3 Ei(er) 115 g Zucker 2 Tropfen Aroma (Backöl) 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 200 g Konfekt (Raffaellos) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel Zubereitung Die…
Zutaten Für den Tortenboden: 2 Eier 6 EL Zucker 80 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 20 g Gelatine 100 ml Wasser 5 Eier (groß) 1 Tas. Zucker 1 EL Mehl 0.5 Tas. Milch 150 g Butter Für…
Zutaten 250 g Quark (Magerquark) 10 EL Buttermilch 9 EL Öl 75 g Zucker 1 Pkt. Vanillinzucker ½ Zitrone(n), abgeriebene Schale 1 Prise(n) Salz 450 g Mehl 1 ½ Pkt. Backpulver 30 g Mandel(n), Blättchen 1 Eigelb Mehl, für die…
Zutaten 4 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Zitrone(n), der Saft und die abgeriebene Schale davon 4 Ei(er) 300 ml Wasser 250 g Butter, zerlassene n. B. Früchte, gemischte nach Wahl, geputzte, zerkleinerte Zubereitung Als Maß dient…
Zutaten Für den Teig: 300 g Mehl 175 g Zucker 100 g Mandel(n), gemahlen ½ TL Zimtpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 225 g Butter, kalt 1 Ei(er) Für die Füllung: 1 Glas Kirsche(n), (750 ml) 4 Ei(er) 175…
Zutaten Für den Teig: 125 ml Milch 17 g Frischhefe 250 g Mehl 25 g Puderzucker (Staubzucker) ½ TL Salz 1 TL Vanillezucker 1 großes Eigelb 30 g Butter, weiche, für den Teig 1 Zitrone(n), Bio, abgeriebene Schale davon Butter,…
Zutaten 1 Gemüsezwiebel(n) 1 Schälchen Champignons 1 Glas Paprikaschote(n) (eingelegte Spitzpaprika) 2 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer 2 TL Kräuterling(e) (Gartenkräuter) 4 EL Olivenöl Zubereitung Die Zwiebel, die Pilze und die Paprikaschoten klein schneiden. Das Öl mit dem durchgepressten Knoblauch in…
