Quarkhasen
Zutaten 500 g Quark, (Magerquark) 150 g Zucker 1 Tüte/n Aroma, (Citroback oder Orangeback ) 3 Tüte/n Vanillinzucker 3 kleine Ei(er), (oder 2 große) 12 EL Öl 9 EL Milch 600 g Mehl 1 1/2 Tüte/n Backpulver Margarine, flüssige Zucker,…
Auszogne, Kirchweihnudeln
Zutaten 320 g Margarine oder Butter 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 5 m.-große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker Fett für das Blech Zubereitung Für den Kuchenteig 200 g Margarine oder Butter,…
Erdbeer – Streuselkuchen
Zutaten 320 g Margarine oder Butter 300 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 5 m.-große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Erdbeeren 2 EL Puderzucker Fett für das Blech Zubereitung Für den Kuchenteig 200 g Margarine oder Butter,…
Erdbeer Käsekuchen Schnitten
Zutaten Für den Mürbeteig: 150 g Weizenmehl 75 g Zucker 100 g Butter 1 TL, gestr. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Quark 20% 2 Ei(er) 100 g…
Spaghetti-Eis Dessert
Zutaten 500 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 2 EL Zitronensaft 2 Becher Sahne 1 Beutel Erdbeeren (TK), großer Beutel, evtl. frische Beeren etwas Kuvertüre, weiße, geraspelt Zubereitung Dieses Dessert ist kein Eis, sondern eine…
Hackfleisch – Kartoffel – Möhren – Eintopf
Zutaten 300 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n) 600 g Möhre(n) 600 g Kartoffel(n) Salz und Pfeffer Petersilie 750 ml Brühe Zubereitung Das Hackfleisch und die in Würfel geschnittenen Zwiebeln leicht anbraten. Die Möhren und die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden…
Fettarmer, blitzschneller und fruchtiger Käsekuchen
Zutaten 1 kg Magerquark 60 g Grieß 200 g Zucker 1 Tüte/n Vanillezucker 4 Ei(er) 2 Tüte/n Puddingpulver (Vanille) 1 Glas Schattenmorellen oder Obst nach Wahl Fett für die Form Paniermehl für die Form Zubereitung Die Schattenmorellen abtropfen lassen. Die…
Kartoffelpüree – Hack Auflauf
Zutaten 1 Pck. Kartoffelpüreepulver (oder selber machen) Milch 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Flasche Sauce (Zigeunersauce) 2 Tomate(n), in Scheiben 2 Zwiebel(n), gewürfelte ½ Tüte/n Käse, geriebener Zubereitung Zwiebeln anbraten. Hack zugeben und garen. Zigeunersauce unterrühren. Kartoffelpüree nach Packungsanweisung mit…
Waffel Lasagne
Zutaten 1 Becher Rote Grütze (à 500 g) 1 Pck. Waffeln (Softwaffeln, 6 Stück) 2 Becher Schmand 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 2 Pck. Vanillezucker Zubereitung Die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Den Schmand unterheben.…