Zutaten 100 g Mandelstifte 150 g Kuvertüre nach Wahl Zubereitung Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen. Kuvertüre auflösen und mit den Mandelstiften vermischen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen von der Masse auf eine Backunterlage setzen und erstarren…
Zutaten Für den Boden: 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 125 ml Öl 150 ml Orangenlimonade 250 g Mehl 3 TL, gehäuft Backpulver Für den Belag: 600 ml Sahne 400 ml Schmand 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Cremepulver…
Zutaten 250 g Lebkuchen 50 ml Orangensaft 150 g Schokolade, dunkle 50 g Butter, geschmolzen ½ TL Zimt 1 EL Rum Schokostreusel Zubereitung Lebkuchen fein zerbröseln und mit dem Orangensaft gut verrühren. Schokolade mit Butter in eine tiefe Schale geben…
Zutaten 1 kg Quark (Topfen) 300 g Zucker 100 g Butter 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 6 Ei(er) 1 TL Backpulver Zubereitung Alle Zutaten gut vermixen. Teg in eine gefettete und bemehlte Tortenform füllen und bei 180°C 1 Stunde backen!
Zutaten 500 g Mehl 250 g Zucker 250 g Margarine 2 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver 125 g Haselnüsse, gemahlen Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig zusammenrühren und für 1 Stunde zum Ruhen in den Kühlschrank stellen. Dann…
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 100 g Speck, gewürfelt 500 ml Brühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 1 EL Senf, evtl. mehr Paprikapulver, scharf Majoran Zubereitung Acht schöne…
Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl, glatt 120 g Butter, nicht zu hart 40 g Kokosraspel, fein gemahlen und trocken geröstet 50 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 1 Eigelb ½ TL Zimt 1 ½ EL Likör (Kokoslikör) Für die…
Zutaten 6 Ei(er) 300 g Zucker 100 ml Wasser 100 ml Öl 150 g Nüsse, geriebene 220 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pkt. Vanillezucker 50 g Schokolade, erweicht 4 EL Sahne, (Obers) 1…
Zutaten 3 Scheibe/n Leberkäse 2 große Zwiebel(n) 1 Dose/n Champignons 200 ml süße Sahne 1 EL Crème fraîche mit Kräutern 1 Schuss Ketjap Manis (süße Sojasauce) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung Den Leberkäs in Würfel schneiden und in der Pfanne…
