Schmand-Zuckerkuchen wie vom Bäcker

Zutaten  Für den Teig: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe 100 g Butter 100 g Zucker 250 ml Milch 1 Prise(n) Salz 1 m.-großes Ei(er) Butter für das Blech Für den Belag: 2 Becher Schmand 100 ml süße Sahne 50…

Waffelteig – so geht das einfache Grundrezept

Waffelteig – die Zutaten für ca. 8 Stück: 125 g weiche Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 200 ml Milch Die goldbraun gebackenen Waffeln auf einem Kuchengitter…

Apfelkuchen

Zutaten 150 g Joghurt (0,1%) 3 TL Öl 2 Ei(er) 100 g Zucker, braun 1 Vanillinzucker 250 g Mehl 3 TL Backpulver 4 Äpfel 2 EL Zucker etwas Zimt Zubereitung Die ersten sieben Zutaten in eine Schüssel geben und zu…

Super schneller Schlag Kuchen

Zutaten 250 ml Schlagsahne 250 g Kristallzucker 3 Eier 300 g glattes Mehl 1 p. Backpulver 2 Esslöffel Kakao Zubereitung Die Eier mit Sahne vermischen. Fügen Sie zu dieser Mischung Mehl, Zucker und Backpulver hinzu. Wir werden eine Gugelform vorbereiten,…

Nesquik Kuchen

Zutaten Für den Teig: 6        Eier 150 g Zucker 150 g Nesquik 150 g Butter 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Füllung: 3 Becher saure Sahne 7 EL    Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif Für den…

Vanillekipferl

Zutaten für 40 Portionen 400 g Butter 200 g Mandeln, gerieben 500 g Mehl 160 g Staubzucker 2 Pk Vanillezucker Zutaten zum Wenden 5 EL Staubzucker 1 Pk Vanillezucker Zubereitung Für die Vanillekipferl Mehl, Staubzucker, Vanillezucker, in kleine Stücke geschnittene…

Weihnachtsbäumchen ohne Backen

Zutaten Man braucht: 30 St.Eierplätzchen 30 St.Kirschen aus dem Glas Kokosraspeln Für den Teig: 300 gKakao-Butterkekse, zerbröselt 200 gPuderzucker 4 ELAprikosenkonfitüre 4 ELRum 4 ELKakaopulver Milch Für die Creme: 150 gButter 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker Saft von 1 Zitrone Zubereitung…

Spaghetti mit Schinken – Sahne Soße

Zutaten   400 g Nudeln (Spaghetti) Salz und Pfeffer, weißer 100 g Schinken, in Würfelchen 1 Zwiebel(n) 100 g Champignons 400 g Schlagsahne 1 Bund Petersilie etwas Saucenbinder, heller 1 EL Parmesan, geriebener Zubereitung Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten…

Apfelkrapfen

Apfelkrapfen   Zutaten  2 Ei(er) 40 g Zucker 70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken Puderzucker Zimt Zubereitung  …