Zutaten 500 g Hackfleisch, vom Schwein oder gemischt 2 m.-große Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200 g Gratinkäse Muskat Salz Pfeffer Petersilie Zubereitung Den Kohlrabi schälen, in kleine Würfel schneiden und kurz in gesalzenem Wasser kochen, damit…
Zutaten Boden und die Streusel 125 g Butter weich 125 g Zucker 1 Ei 250 g Mehl 1 TL Backpulver gestrichen Füllung 500 g Magerquark 150 g Zucker 150 g Butter geschmolzen 2 Eier 1 Packung Vanillepudding-Pulver Käsekuchen-Muffins mit Streuseln…
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Paprikapulver 100 g Reis, gekochter 1 Ei(er) 1 kl. Dose/n Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe etwas…
Zutaten 3 Eier 100 g Zucker 6 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 25 g Speisestärke 300 ml Schlagsahne 400 g Schmand 1 Dose Pfirsiche Zimt Puderzucker Zubereitung Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Drei Eier…
Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Sahnequark oder Magerquark 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Lebkuchen mit Schokoglasur 1 Dose Mandarine(n) Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Die Mandarinen…
Zutaten 250 g Mehl 100 g Butter 100 g Staubzucker 1 Stück Eidotter 1 Msp. Backpulver 2 EL Rahm 1 Päckchen Vanillezucker 1 EL Zitronenschale 1 Prise Salz Zubereitung Für Weihnachtskekse Rezepte – Einfacher Grundteig zunächst das Mehl und die…
Zutaten Grundzutaten: 1 St.große Zucchini 5 St.Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Bedarf Für die Soße: 4 ELsaure Sahne Dill nach Geschmack 4Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Bedarf Für den Teig: 2 St.Eier 3 ELsaure Sahne 1 PriseSalz 4 ELMehl 50…
Zutaten 100 g Margarine (oder Butter) 250 g Mehl 1 Stk. Ei 50 g Zucker 2 EL Wasser (kalt) 1 Dose Pfirsich 100 g Butter (weich) (oder Margarine) 125 g Zucker 2 PK Vanillezucker 5 Stk.Eier 500 g Ricotta 125…
Zutaten für eine Springform ø 26 cm Für den Teig weiche Butter für die Springform (laktosefrei, von MinusL) 6 Eier (Größe M) 180 g Zucker 2 EL Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 60 g Kakaopulver Für die Füllung…
