Zutaten 1 1/2 Schlangengurken Dill 500 ml Buttermilch 350 g Schmand 1/2 rote Zwiebel 1/2 Limette Salz Pfeffer Zucker Olivenöl Minze zum Garnieren: Radieschen Dill Zubereitung Die Gurken waschen, der Länge nach halbieren, entkernen und fein würfeln. Dill und Minze…
Zutaten Für den Nussbiskuit: 100 g Zartbitterschokolade 4 Eier 100 g Zucker 125 g gemahlene Haselnüsse Für die Creme: 400 g Mascarpone 100 g Puderzucker 250 ml Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillinzucker Für den Belag: 400 g tiefgefrorene…
Zutaten (für 1 Springform ø 26 cm) Für den Biskuit: 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 125 g Mehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 1 Esslöffel Backkakao Für die Fruchtfüllung: 250 g Brombeeren 1 Päckchen roter Tortenguss 2 gestrichene…
Zutaten 300 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter 200 g Zucker 1 Tüte/n Vanillinzucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 50 g Rosinen 2 kg Äpfel 1 TL Zimt 125 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft Zubereitung Das Mehl…
ZUTATEN 0,5 EL Butter 150 g zerstoßene Butterkekse 30 g kandierter Ingwer,gehackt 500 g Mascarpone 2 Zitronen 100 g Zucker 2 Eier ZUBEREITUNG Eine Springform (25cm Durchmesser)leicht einfetten.Die Butter in einer Pfanne…
Zutaten 250 g Butter 100 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 300 g Mehl 100 g Mandeln, gehackt oder gemahlen 100 g Kokosraspel Außerdem: Puderzucker Zubereitung Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Kleine Kugeln formen und auf ein vorbereitetes…
Zutaten 75 g Nudeln, Spiralnudeln aus Hartweizengrieß, Rohgewicht 70 g Zwiebel(n) 70 g Schinken (Katenschinken), gewürfelt 100 g Schmand 20 g Käse, herzhaft, gerieben etwas Öl Zubereitung Nudeln nach Packungsvorschrift garen, nicht ganz abtropfen lassen. Die Zwiebel und den Schinken…
Zutaten Für den Teig: 200 g Magerquark 400 g Mehl 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 8 EL Öl 6 EL Milch 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 7 Zwiebel(n) 40 g Margarine 300 ml saure Sahne 300 g Joghurt 300…
Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 3 EL Kakaopulver 150 g Mehl 2 TL Backpulver 2 Ei(er) 100 g Zucker 100 g Butter, zerlassene 200 g Magerquark ½ Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver) Zubereitung Kalorien pro Portion ca. 300 kcal Den…
