ZUTATEN Apfelschnecken aus dem Backofen Teig 160g Milch 60g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1 Würfel Hefe 2 Esslöffel Joghurt 150g Butter 1 Päckchen Bio Backpulver 600g Mehl 3 Äpfel 2 Esslöffel Vanillezucker Butter zum einpinseln Zimtzucker zum Bestreuen…
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Äpfel Für den Guss: 200 g Schmand 2 EL Zucker 2 Ei(er) Außerdem: Puderzucker Zubereitung…
Zutaten 4 St.Zucchini 120 gParmesan, gerieben nach Geschmack Knoblauch 180 gsaure Sahne nach Geschmack Salz Zubereitung Von der Zucchini die Enden abschneiden, dann waschen und grob reiben. Parmesan grob reiben und an die Seite legen. Saure Sahne mit gepresstem Knoblauch…
Zutaten 5 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 100 g Marmelade (Marillenmarmelade) 250 g Schokolade 250 ml Schlagsahne Zubereitung Eigelb mit Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die 5 Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig…
Zutaten 200 g Schokolade, weiße 25 g Butter 125 g Mandel(n), gemahlene 75 ml Eierlikör Zubereitung Die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren. Am besten über Nacht erkalten lassen. Mit…
Zutaten Für den Boden: (Biskuitboden „No Bake“) 150 g Löffelbiskuits 1 Espresso n. B. Likör Für die Creme: 1 Pck. Gelatine, gemahlene 6 EL Wasser 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 100 g Zucker 200 g Schlagsahne 300 g Himbeeren…
Zutaten Für den Boden: 200 g Keks(e), (Schokokekse) 100 g Butter Für die Creme: 4 Blatt Gelatine 100 g Zucker 2 EL Milch 200 g Frischkäse 300 g Joghurt 400 ml Sahne n. B. Puderzucker Für den Belag: 3 Banane(n)…
Zutaten 300 ml Milch 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 2 EL Zucker 175 g Mehl 2 Banane(n), reife 6 TL Nutella Öl zum Ausbacken Zubereitung Milch, Eier, Salz und Zucker mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren. Das Mehl durchsieben, dazugeben…
Zutaten 1 Pck. Tortenboden, (Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Pck. Konfekt, (Giotto) 150 g Nutella n. B. Schokoladenraspel Zubereitung Die Sahne steif schlagen und 1/3 der Sahne zum Verzieren abnehmen. 6 Giotto-Kugeln halbieren und zur Seite legen. Die…
