Aprikosen-Himbeer-Quark mit Schokospänen
Zutaten 250 g Himbeeren 500 g reife Aprikosen 200 g Doppelrahmfrischkäse 250 g Sahnequark 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100 g Schlagsahne 50 g Zartbitterkuvertüre Zubereitung 1. Himbeeren verlesen und evtl. waschen. Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Aprikosen in…