Himmlische Cremeschnitten

Zutaten für 8 Portionen 1 Pk Blätterteig 30 g Staubzucker 3 EL Ribiselmarmelade 1 EL Wasser, heiß 2 Spr Zitronensaft Zutaten für die Creme 750 ml Schlagobers 260 ml Milch 55 g Kristallzucker 8 Bl Gelatine 0.5 Pk Vanillepuddingpulver 1…

Waldmeister – Philadelphia – Torte

Waldmeister – Philadelphia – Torte Zutaten 200 g Frischkäse (Buko)1 Pck. Götterspeise (Waldmeister)1 Pck. Löffelbiskuits1 Becher Sahne1 Tasse Puderzuckern. B. Margarine1 Tasse Wasser Zubereitung Als erstes den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und diese unter den…

Schokokuss – Dessert

Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit…

Tiramisu Torte

Zutaten Für den Biskuitboden: 6 m.-große Ei(er), getrennt 1 Prise(n) Salz 180 g Zucker, extra fein 1 EL Vanillezucker 100 g Mehl 80 g Stärkemehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 120 ml Milch, zum Tränken 1 EL Zucker 1…

Bulettentopf mit Wirsing

Zutaten 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer 30 g Butterschmalz 30 g Butter 2 EL Mehl 400 ml Hühnerbrühe 150 g Crème fraîche 700 g Wirsing, in Streifen 40…

Baileys Gugelhupf

Zutaten 5 Ei(er) 250 g Puderzucker 2 Pck. Vanillezucker 250 ml Öl 250 ml Baileys Irish Cream 125 g Mehl 125 g Speisestärke 4 TL Backpulver 40 g Puderzucker Zubereitung Die Eier, Puderzucker und Vanillin-Zucker mit Handrührgerät mit Rührbesen auf…

Hähnchen – Tomaten – Zwiebel – Kartoffel – Topf

Zutaten 3 große Hähnchenschenkel mit Rückenteil 750 g Kartoffel(n) 3 Tomate(n) 3 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer, weißer Paprikapulver, rosenscharf Zubereitung Einen kleinen Römertopf wässern. Die Hähnchenschenkel gut mit Salz, Pfeffer und viel Paprika einreiben. Die Kartoffeln schälen und in große…

Gefüllte Pizzabrötchen

Zutaten Für den Teig: 300 g Mehl 150 ml Wasser, lauwarmes 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 Prise(n) Zucker 20 g Hefe, frische Für die Füllung: 150 g Kochschinken, dünn geschnitten 200 g Gouda, dünn geschnitten Zum Bestreichen: 2…

Schwarzwälder auf dem Blech

Schwarzwälder auf dem Blech ZutatenFür den Teig: 1 Tasse Öl 1 Tasse Zucker 5 Ei(er) 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 gr. Gläser Sauerkirschen, entsteinte 2 Pck. Vanillepuddingpulver, zum…