Pfannkuchen in Vanillepudding überbacken

170g Mehl 2 Eigelb 200ml Milch 60ml sprudelwasser 2 EL Butter geschmolzen 1 Prise Salz Alle Zutaten zusammen verrühren und mit etwas Öl in einer Pfanne, Pfannkuchen ausbacken. Pudding 2 Eiweiß 500ml Milch 1 Packung Vanillepudding Pulver 4 EL Zucker…

Käse-Sahne Schnitten

2 Pck Waffeln (insgesamt 24x) 1Pck  Tortencreme Käse Sahne 500g Magerquark 500g Schlagsahne 200ml Wasser 2 kleine Dosen Mandarinen   Tortenboden nach Packungsanleitung zubereiten,ich habe zusätzlich noch Mandarinen untergehoben. Glat uf dem Boden(=12 Waffeln) verstreichen, und mit dem restlichen Waffeln bedecken.…

KRAUTROULADEN

Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Kraut 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 1 Stk Zwiebel 3 EL Petersilie (TK) 500 g Faschiertes 1 EL Senf 2 EL Öl 200 ml Suppe   Zubereitung Für die Krautrouladen…

Jägertopf

Zutaten   2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung Nr. 1 2 Pkt. Schmelzkäse (Chester) 3 Stange/n Porree 4 Dose/n Champignons, á 425 g 2 Scheibe/n Räucherbauch 6 dicke Zwiebel(n) 3 Pck. Sauce (Jägersoße) 4 Becher Sahne Zubereitung Das Fleisch…

Pizzabrötchen

Zutaten   600 g Mehl 500 g Quark 16 EL Milch 12 EL Öl 2 EL Zucker 2 Pkt. Backpulver 1 TL Salz 50 g Röstzwiebeln 150 g Käse, gestiftelt 150 g Schinken, gewürfelt Zubereitung Mehl, Backpulver, Quark, Milch, Öl,…

Grießbrei von Großmutter

Zutaten 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 25 g Butter Zubereitung Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Den Weizengrieß…

Agis Gyros in Metaxasauce

Zutaten   500 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenfilet 2 Paprikaschote(n), rote 250 g Champignons 200 ml Sahne 200 g Schmand 3 EL Metaxa Salz und Pfeffer 3 EL Tomatenmark etwas Zucker 200 g Käse, geriebener 1 Zwiebel(n) Paprikapulver Knoblauch Gewürzmischung, griechische…

Eierlikör Apfeltorte

Zutaten   250 g Mehl 100 g Butter oder Margarine 75 g Zucker 1 Ei (Größe M) 1 TL Backpulver Fett 1 kg säuerliche Äpfel 1/2 l Apfelsaft 2 Päckchen Puddingpulver “Vanille-Geschmack” 1/2 l halbtrockener Weißwein 175 g Zucker 1…

Buchteln mit Marmeladenfüllung

Zutaten   1 Pck. Trockenhefe 200 ml Milch 500 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 80 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Rum etwas Butter, zerlassene Marmelade zum Füllen Zubereitung Gesiebtes Mehl mit Hefe vermischen. Milch mit 80…