Zutaten 300 g Schinken, gekocht 300 g Käse (Gouda), gerieben 100 g Butter, zerlassen 1 Dose/n Champignons 1 Peperoni 1 Zwiebel(n), gehackt 1 Paprikaschote(n), rote, gehackt 250 ml Sahne 1 EL Pizzagewürz 12 Scheibe/n Toastbrot Zubereitung Die angegebenen Zutaten gut…
Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 175 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Mehl (Weizenmehl) 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver 2 Dose/n Mandarine(n), (à 175 g Abtropfgewicht) 12 Schokoküsse 250 g Sahnequark 1 TL Zitronensaft 25 g…
Zutaten 125 g Butter 125 g Zucker 2 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 EL Backpulver 1/8 Liter Milch 100 g Schokoladenraspel 1 Glas Kirsche(n) Fett für die Form Zubereitung Die Butter und den Zucker verrühren, die Eier zugeben. Mehl Backpulver…
Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett,…
Zutaten 4 Ei(er)2 Becher Zucker1 Becher Öl1 Becher Joghurt4 Becher Mehl1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen. Die Zutaten alle in eine…
Zutaten 2 Lachsfilet(s) etwas Öl zum Braten 1 Kohlrabi, geputzt, geschält (ca. 250 g) 1 Schalotte(n) etwas Butter 150 ml Gemüsebrühe, evtl. etwas mehr 100 ml Sahne 50 ml Sekt, trocken Salz und Pfeffer Zubereitung Den Kohlrabi in dünne Scheiben…
Zutaten Für den Boden: 6 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver 150 g Mehl 1/8 Liter Wasser 1/8 Liter Öl 2 EL Kakaopulver Für die Creme: 5 Pck. Sahnesteif, 1 Liter Patisseriecreme 3 Pck. Vanillezucker 2…
Zutaten1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder:3 Ei(er)2 EL Wasser, heiß125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker75 g Mehl75 g Speisestärke2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne300 g Schmand2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone)2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Besonders schnell geht es, wenn man…
Zutaten 500 g Hühnerbrüste 1 Zwiebel(n) Öl 2 Tasse/n Reis 2 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 2 Würfel Hühnerbrühe, instant 750 ml Wasser 250 g Erbsen, TK 1 Pck. Kräuter, TK (8-Kräutermischung) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer 200 g Schmand…
