Zutaten 350 g Mehl, Sorte nach Belieben 350 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Es ist nicht so schwer wie es immer klingt, im Gegenteil, einen Sauerteig herzustellen ist sogar sehr einfach, wenn man einiges beachtet. Man sollte nie…
Zutaten 500 g Naturjoghurt 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 400 ml Schlagsahne 250 g Beeren, gemischte, TK, alternativ auch Obst nach Wunsch n. B. Zucker zum Bestreuen Zubereitung Joghurt, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben…
Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 250 g Zucker 6 Ei(er) 150 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Becher Schmand 400 ml Sahne 4 EL Zucker 1 1/2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 100…
Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 250 g Zucker 6 Ei(er) 150 g Mehl 4 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Becher Schmand 400 ml Sahne 4 EL Zucker 1 1/2 Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille) 100…
Zutaten (für eine 26er Springform): Kuchenboden: – 2 Eier – 150 g Zucker – ½ TL Vanillepaste – 175 g Mehl – ½ Pck. Backpulver – 65 ml ÖL – 85 ml Sprudelwasser Schmandfüllung: – 3 Pck. Vanillepudding Pulver –…
Zutaten 4 große Ei(er) 4 EL Wasser, kaltes 160 g Zucker 160 g Mehl 1/4 TL, gestr. Backpulver Marmelade (Erdbeermarmelade oder andere Lieblingsmarmelade) Puderzucker Zubereitung Zuerst den Backofen mit Ober und Unterhitze vorheizen, auf 225°C. Die Eier sauber trennen und…
Zutaten 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes 1/2 TL Salz etwas Pfeffer, weißer Mehl zum Arbeiten Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe draufbröckeln. Honig,…
Zutaten 800 ml Milch 80 g Weichweizengrieß 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 25 g Butter Zubereitung Die Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz in einem weiten Topf zum Kochen bringen. Den Weizengrieß…
Zutaten 500 g Quark 125 g Butter 200 g Puderzucker 3 EL saure Sahne/Schmand 1 Pck. Vanillezucker Schale und Saft von 1 Zitrone 3 TLgemahlene Gelatine 150 ml Milch 1 Pck. Tortenguss 2 St. mittel große Pfirsiche Zubereitung Butter und…
