Weihnachtskuchen

Zutaten     250 g Margarine (Halbfettmargarine) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz (ca. 15 g) 2 EL Kakaopulver 1 Pck. Puddingpulver (Schoko oder Vanille) 2 EL Rum 100…

Kleiner Eierlikör – Marmorkuchen

Zutaten   125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör 1/2 Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft Kakaopulver n. B. Eierlikör zum Glattrühren Zubereitung Zuerst Zucker und Vanillezucker mit den Eiern…

Blech Bananenkuchen

Zutaten     Für den Teig: 5 Ei(er) 200 g Zucker 1/8 Liter Öl 1/8 Liter Wasser 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 EL Kakaopulver Für die Creme: 250 g Quark (Topfen) 1/4 Liter Sahne 1/2 Liter Milch 1…

Bulettentopf mit Wirsing

Zutaten   4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf 3 Scheibe/n Toastbrot Salz und Pfeffer 30 g Butterschmalz 30 g Butter 2 EL Mehl 400 ml Hühnerbrühe 150 g Crème fraîche 700 g Wirsing, in Streifen…

Lebkuchen Dessert (kein backen)

Zutaten     Schokoladen Honigkuchen: 500 Gramm saure Sahne: 500 Gramm (40% Fett) Bananen: 4 Zuckerpulver: 4 Esslöffel Zubereitung 1.Zerstampfe den Lebkuchen (ich habe es selbst mit der Hand gemacht, gerieben, zerbröckelt und du hast klumpige Krümel) kannst du auch…

Kichererbsen Plätzchen

Zutaten     Konservierte Kichererbsen: 1 Dose Nussbutter: 165 g Honig: 80 g Schokoladenstücke: 90 g Haferflocken: 0,5 Tassen Zitronengeschmack Essenz: 1 Teelöffel Backpulver: 1 Teelöffel Zuebreitung Zuerst zerquetschen Sie die Kichererbsen. Dann vermische alle Zutaten. Der Teig wird klebrig,…

Schnelle Weihnachtsplätzchen

Mürbeteig ist ein klassischer Grundteig, der sich schnell und einfach herstellen lässt und aus dem sich leckere Plätzchen backen lassen. Probieren Sie dieses Rezept für einfache und schnelle Weihnachtsplätzchen. Die Grundzutaten für diesen Teig findet sich in jedem Haus und…

Weihnachtliche Birnentorte

Zutaten für eine Springform (22 – 24 cm) Für den Teig: 4 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 80 ml kaltes Wasser 70 ml neutrales Öl 150 g Mehl 40 g Kakao 1 TL Backpulver 1 TL Lebkuchengewürz Für…

Geschummeltes Spritzgebäck

Zutaten für ca. 2 Bleche   200 g Butter 50 g Marzipan 1 Ei 1 Prise Salz ½ Abrieb Zitrone 250 g Mehl 80 g Puderzucker 1 Pack. Vanillezucker Zubereitung  Die weiche Butter mit dem Marzipan gut cremig rühren. Dann…