Zutaten 6 Gläser Zutaten bestellen bei Für die Joghurt-Creme 250 g vollfetter Naturjoghurt (z.B. Griechischer Joghurt) 50 g Zucker 1 EL Zitronensaft 200 g Sahne Für das Topping 150 g gemischte Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren) 25 g Zucker Für die…
Zutaten: 8 Brötchen 150 g Mozzarellakäse (weicher, geriebener oder gewürfelter Streichkäse) 4 EL geschmolzene Butter (ein halbes Stück) 1 TL Knoblauchpulver 1 TL italienisches Gewürz Prise Salz Anleitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 375°F (190°C) vor. Legen Sie ein Backblech…
Cremige italienische Hähnchenpasta 😍 Für das Hähnchen: 5 Hähnchenbrustkoteletts ohne Knochen und Haut 12 oz Spaghetti ½ Tasse Mehl 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer 1 TL Knoblauchpulver 2 TL italienische Gewürze 2 EL Öl Für die Soße: 4 EL…
Bratwurst mit Kartoffelpüree und Gemüse Zutaten: Bratwürste Kartoffeln Butter Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Gemüse (zum Beispiel Erbsen, Karotten oder grüne Bohnen) Anleitung: Kartoffelpüree zubereiten: Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit Wasser kochen, bis…
Cappuccino – Mamorgugelhupf Zutaten 200 g Butter, zerlassen 200 g Zucker 5 kleine Ei(er) 300 g Mehl 100 g Speisestärke 4 TL Backpulver etwas Fett für die Form Grieß für die Form 1 EL Kaffeepulver (Capppuccino) 1 EL Kakaopulver Zubereitung…
Marillenkuchen herrlich fruchtig Zutaten 200 g Butter 200 g Puderzucker 5 Ei(er), getrennt 200 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 40 g Stärkemehl 1 ½ kg Aprikose(n) (Marillen), halbiert, entkernt n. B. Puderzucker Zubereitung Das Eiklar zu Schnee schlagen und dabei…
Spargel-Brotsalat Zutaten Für den Salat: 100 g Ciabatta 1 Knoblauchzehe(n) 300 g Spargel, grüner 300 g Kirschtomate(n) 3 Stiel/e Basilikum Für die Vinaigrette: 2 EL Rotweinessig 3 EL Wasser Salz und Pfeffer ½ TL Zucker 5 EL Olivenöl Zum Bestreuen:…
Krautsalat – wie im griechischen Restaurant Zutaten 1 Weißkohl 2 Zwiebel(n) 1 Tasse Zucker (kleine) 1 Tasse Öl (kleine) 2 EL Salz 1 TL Pfeffer ½ Flasche Kräuteressig, z.B. von Kühne, ca. 250 ml- 350 ml 1 Flasche Mineralwasser mit…
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola Zutaten 250 g Nudeln, (z. B. Tortiglioni, Rigatoni) 2 Knoblauchzehe(n), gepellt 200 g Kirschtomate(n) 100 g Oliven, schwarze, entsteint 10 Kugel/n Mini-Mozzarella 1 Zwiebel(n) 6 Tomate(n), getrocknete in Öl 125 ml Tomatensaft 4 EL Balsamico bianco…
