Butterstollen, ich backe es schon seit Jahren so
Butterstollen, ich backe es seit Jahren so Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter 1 Msp. Zimt 1 Msp. Kardamom 150 g Rosinen 70 ml Rum 50…
Bohnensalat ,ein schmackhafter Klassiker!
Zutaten Für das Gemüse: 1 kg Bohnen, grüne 2 Zweig/e Bohnenkraut (kleine Zweige) Für das Dressing: 2 Zwiebel(n), fein geschnittene 6 EL Essig 4 EL Öl 6 TL Zucker 2 TL Salz Pfeffer Zubereitung Gesamtzeit ca. 43 Minuten Die Bohnen…
Der beste Kuchen für Weihnachten!
Der beste Kuchen für Weihnachten! Für den Teig: 5 Eier 150 g (3/4 Tasse)Zucker Prise Salz 160 g (1 Tasse) Mehl 1 Teelöffel Backpulver Backform 28 x 18 cm 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen Ofen bei 180 °C (356…
Vanillekipferl – Ein Generationsrezept
Vanillekipferl – Ein Generationsrezept Zutaten Portionen Für den Teig: 560 g Mehl 160 g Zucker 400 g Butter oder Margarine 200 g Haselnüsse, gemahlene oder Erdnüsse Außerdem: 100 g Zucker 4 Pkt. Vanillezucker Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15…
Schokomandeln wie vom Weihnachtsmarkt – Letzte minute Geschenkidee aus der Küche
Schokomandeln wie vom Weihnachtsmarkt – Letzte minute Geschenkidee aus der Küche, für 200 g Mandeln Zutaten 200 g Mandeln, ungeschält 55 g Zartbitterschokolade 1 ½ TL Lebkuchengewürz 7 EL Puderzucker, gesiebt Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Als erstes…
Zimtschnecken – Cinnamon Rolls sind weiche und fluffige Zimtschnecken mit einer köstlichen Glasur
Zimtschnecken – Cinnamon Rolls sind weiche und fluffige Zimtschnecken mit einer köstlichen Glasur Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 70 g Zucker ½ TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe 200 ml Milch 100 g Butter 1 Ei Für die Füllung:…
One-Pot-Hähnchen mit Weisskohl, Kartoffeln und Speck
One-Pot-Hähnchen mit Weisskohl, Kartoffeln und Speck Zutaten Für das Hähnchen: 6 bis 8 Hähnchenteile Ober und Unterkeulen Salz Schwarzer Pfeffer Paprika Edelsüß Für das Gemüse und den Speck: 150 g Speck 2 Zwiebeln mittelgroß 1 Knoblauchzehe Etwa ½ Weißkohl 3-4…
Nudel-Schinken-Gratin: Ein leckeres, einfaches und preiswertes Gericht für jeden Tag, das besonders bei Kindern sehr gut ankommt
Nudel-Schinken-Gratin: Ein leckeres, einfaches und preiswertes Gericht für jeden Tag, das besonders bei Kindern sehr gut ankommt Zutaten 400 g Kurze Nudeln Spirelli oder Penne Etwa 400 g Kochschinken 100 g Erbsen optional 800 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1…
Einfaches Brot selber backen: Dieses tolle Brot besteht aus nur 4 Zutaten und wird dich auch als Koch- und Backanfänger total begeistern
Einfaches Brot selber backen: Dieses tolle Brot besteht aus nur 4 Zutaten und wird dich auch als Koch- und Backanfänger total begeistern Zutaten 450 g Mehl Type 550 1 Päckchen Trockenhefe 1½ TL Salz 340 ml Wasser Außerdem: Etwas Mehl…