Erdbeer Linzerkekse – einfach Genial

Erdbeer Linzerkekse Zutaten: 300 g polohrubé (halbfeine) Mehl 2 Eier 150 g Puderzucker 4 Päckchen Erdbeerpudding 175 g Butter (ich empfehle die Verwendung von hochwertiger Butter für besten Geschmack) 1/4 Päckchen Backpulver Zubereitung: Schritt 1: Teig vorbereiten In einer großen…

Wie der schmeckt! Dessert mit Mascarpone, ohne Backen

Wie der schmeckt! Dessert mit Mascarpone, ohne Backen Zutaten 250 g Kekse mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen 250 g Schlagsahne 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 300 g Mascarpone 300 g Magerquark Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Zuerst die Schlagsahne mit…

Mandarinen – Biskuitrolle Rezept

Mandarinen-Biskuitrolle Rezept Zutaten 3 Ei(er) 1 Eigelb 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 1 Msp. Backpulver 200 ml Schlagsahne 75 g Sahnequark etwas Vanillepulver, oder Vanilleschote 30 g Zucker 3 TL Zitronensaft 2 Dose/n Mandarine(n) Zubereitung Für…

Butterkeks Plätzchen

Butterkeks Plätzchen Zutaten (für 60 Portionen) : 300g Weizenmehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 1 TL Zitronenabrieb 200g Butter, weich 1 Stk Ei, Gr. M 2 EL Mehl, für die Arbeitsfläche Zubereitung : Für einen einfachen Butterkeks vermengen Sie zunächst…

Rocher-Kugeln

Rocher-Kugeln Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao 90 g fein gemahlene Haselnüsse 80 Gramm Puderzucker 6 Eiweiß 160 g Zucker Zubereitung: Fein gemahlene Haselnüsse und Puderzucker sieben. Das Eiweiß im Schnee mit einem Teil Zucker schlagen und wenn…