Rocher-Kugeln

Rocher-Kugeln Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao 90 g fein gemahlene Haselnüsse 80 Gramm Puderzucker 6 Eiweiß 160 g Zucker Zubereitung: Fein gemahlene Haselnüsse und Puderzucker sieben. Das Eiweiß im Schnee mit einem Teil Zucker schlagen und wenn…

Der duft alleine, mhhhm megalecker! Omas Rollen

Der duft alleine, mhhhm megalecker! Omas Rollen Zutaten 120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier etwas Salz 350 ml Milch 35 g frische Hefe 80 g Zucker 600 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packung Zimtzucker 50 g Butter Zubereitung…

Zauberkuchen mit Sahne

Zauberkuchen mit Sahne Zutaten Für den Boden: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 75 g Butter oder Margarine Für die Füllung: 1 kg Magerquark 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl 1 Pck.…

Omas fluffiger Schokoladenkuchen: Jedes Stück ist ein Genuss!

Omas fluffiger Schokoladenkuchen: Jedes Stück ist ein Genuss! Zutaten 80 ml Milch 60 ml pflanzliches Öl 70 Gramm Mehl 10 Gramm Kakaopulver 4 Eiweiß 4 Eigelb 70 g Zucker 1/3 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zitronensaft Schokoladenstückchen Zubereitung In einer Schüssel…