Frikadellen: Das Grundrezept Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional) 1 Ei 2 Esslöffel Semmelbrösel oder Paniermehl 2 Esslöffel Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf (optional) 1 Teelöffel Paprikapulver (optional) 2…
Ischler Törtchen mit Nussfüllung Zutaten Für den Teig: 150 gButter 150 gPuderzucker 1 Pck.Vanillezucker 2 St.Eigelbe 5 ELRum 400 gMehl 1 PriseSalz 1 Pck.Backpulver Außerdem: Aprikosenmarmelade gemahlene Nüsse Schokolade ganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und…
Nutella Kekse: Einfach und schnell zubereitet Zutaten 200 g Mehl 50 g Kartoffelstärke 80 g Puderzucker Vanille oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker…
Flauschiger Apfelkuchen mit Nüssen: das Rezept für ein einfaches und duftendes Dessert Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 90 ml Öl 125 g Sahne oder 1 Tasse Joghurt 200 g Mehl 50 g fein gehackte Mandeln 1 Päckchen Vanillezucker 1…
Cacio e Pepe Spaghetti: das köstliche italienische Rezept, das Sie sofort ausprobieren sollten Zutaten: 200 g Spaghetti 80 g Pecorino-Käse Schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1. Gießen Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen (dann geben Sie…
ZUTATEN • 140 g Butter • 100 g Puderzucker • 1 Ei • 200 g Mehl • 10 ml Milch • Vanilleextrakt ZUBEREITUNG Butter schlagen, Puderzucker hinzufügen und erneut schlagen. Das Ei dazugeben und weiter schlagen. Milch und Vanilleextrakt hinzufügen…
Joghurt-Wolkenkuchen: der weichste Kuchen aller Zeiten! ZUTATEN (Form von 16 cm) 3 Eier 8g Zitronensaft 250 g griechischer Joghurt 30 g Allzweckmehl 10 g Maisstärke 65g Zucker Schale einer geriebenen Zitrone Zubereitung 1. Das Eigelb vom Eiweiß trennen. 2. Die…
Zwiebel-Focaccia: das Rezept ohne Kneten für noch mehr Geschmack Zutaten: 280 g Mehl 120 g Grießmehl 250 g lauwarmes Wasser 100 Kartoffelpüree 20 g natives Olivenöl extra 10 g Salz 8 g frische Bierhefe oder 3 g Trockenhefe 6 g…
Phänomenale Bueno Torte, die richtige Wahl für jedes Geburtstagskind ! Phänomenale Bueno Torte: Ein Traum für jeden Geburtstag Einleitung Geburtstage sind besondere Anlässe, die etwas Einzigartiges verdienen – wie unsere Phänomenale Bueno Torte, die richtige Wahl für jedes Geburtstagskind! Dieses…
