Früchtebrot – mit mehr Früchten als Teig Zutaten  300 g Obst, getrocknetes: weiche Feigen, Pflaumen, Datteln, Apfelringe 150 g Walnüsse, Mandeln, evtl. Pecannüsse, grob gehackt 100 g Butter, weiche 150 g Zucker, braun 3 Ei(er) 175 g Mehl 1 ½…

Zimtblüten ergibt 40 Stück Zutaten  Für den Teig: 200 g Butter, weiche 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 TL, gehäuft Zimt 375 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei(er) 150 g Gelee, erwärmt, zum Bestreichen 3 EL Puderzucker oder…

Superleckere Zimtsterne, die jedem gelingen Zutaten  500 g Mandel(n), gemahlen 300 g Puderzucker, gesiebt 2 TL, gestr. Zimtpulver 2 Eiweiß 2 EL Likör (Mandellikör oder Amaretto, alkoholfrei) 1 Eiweiß 125 g Puderzucker n. B. Puderzucker für die Arbeitsfläche und zum…

Zutaten  600 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 300 g Butter Konfitüre (Johannisbeergelee) zum Bestreichen Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 45 Minuten Aus den ersten sechs Zutaten einen Mürbeteig herstellen und kurze…

So haben Sie Spritzgebäck noch nie gemacht Zutaten 80 g Zucker 1 Ei 180 g Marzipan 220 g Butter 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 220 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung 1. So geht es zuerst die Butter, Zucker…

Weihnachts Zitronencreme mit Joghurt in 3 Minuten Zutaten 300 g Joghurt Schale und Saft einer Bio-Zitrone 1 Beutel Gelatine fix für kalte Speisen 2 EL Agavendicksaft 100 g Schlagsahne Zubereitung Zuerst den Joghurt mit 3/4 der Zitronenschale und –saft glatt…

Schüttelstollen Zutaten  ¼ Liter Milch 150 g Butterschmalz 500 g Mehl 100 g Zitronat 150 g Rosinen 2 cl Rum 100 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 1 Beutel Zitronenschale etwas Bittermandelaroma 100 g Butter…

Weihnachtsstollen: Quarkstollen, ganz einfach Zutaten  500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 0,33 TL Salz 4 Tropfen Bittermandelaroma ½ EL Rum ½ TL Zitrone(n) – Schale, abgeriebene 1 Msp. Muskat 1 Msp. Kardamom 2 Ei(er)…