Omas Spitzbuben – Zerfallen auf der Zunge Zutaten 450 g Mehl 160 g Puderzucker 200 g Butter 1 Ei(er) 1 Eigelb 1 Prise(n) Salz 1 Zitrone(n), ungespritzt, die Schale davon 2 Pck. Vanillezucker ½ Glas Gelee (Johannisbeere) ½ Glas Aprikosenkonfitüre…
Kokosmakronen in wenigen Minuten im Ofen ZUTATEN 4 Eiweiß 200 Gramm (1 Tasse) Bio-Rohrzucker Optionale Geschmackszusätze: Wählen Sie eine oder eine Kombination der folgenden Zutaten (1/4 Teelöffel Zimt, 1/4 Teelöffel Mandelextrakt, 1 Teelöffel Vanilleextrakt) 200 Gramm (2 1/4 Tassen) Kokosraspeln,…
Die Butterwölkchen sind nicht nur extrem lecker – sie sind auch in nur wenigen Minuten fertig gebacken. Es sind nur 3 Arbeitsschritte und fertig ist dein zartes Buttergebäck. Zutaten 250 g weiche Butter 250 g Mehl 80 g gemahlene Mandeln…
Kekse mit Wallnuss Schnee Ein Rezept für feine Kekse mit Marmelade und Wallnuss-Schnee. Sie sind als Weihnachtsgebäck geeignet. Zutaten Backpulver ¼ Teelöffel Butter 140 Gramm Eigelb 3 Stück Eiweiße 3 Stück Glattes Mehl 270 Gramm Konfitüre nach eigener Wahl –…
Bratapfelkuchen ein sehr alter Rezept Zutaten 250 g Mehl 150 g weiche Butter 250 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7 – 8 Äpfel (klein, z. B. Boskoop oder Cox Orange) 120 g Marzipanrohmasse…
Das perfekte Baileys-Schichtdessert Zutaten 200 g Schlagsahne 200 g Mascarpone 200 g Naturjoghurt 1,5 % Fett 100 g Puderzucker 150 ml Bailey Irish Cream 50 g Kekse, zerstoßene Amarettini (oder auch mehr) 1 Glas Sauerkirschen 1 Pkt. Puddingpulver, Vanillegeschmack Zubereitung…
Rumänische Nusshörnchen aus Sauerrahmteig: Kipferl, ein köstliches Kleingebäck, das man so nicht kennt und das süchtig macht! Zutaten 500 g Mehl 8 Eigelb 250 g Butter 200 g saure Sahne Für die Füllung: 8 Eiweiß 330 g Zucker 330 g…
Schokokuss Dessert: Einfach und so lecker! Zutaten 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Zubereitung Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben…
Apfelmus Quark Kuchen – sehr saftig und lecker! Zutaten 1 Glas Apfelmus 100 g Butter, weich 200 g Zucker 4 Ei(er), Größe M 1 kg Quark, Magerstufe 1 ½ Pck. Puddingpulver, Vanille Fett und Grieß für die Form oder Backpapier…
