Schweinerippchensuppe mit Mais und Champignons
Schweinerippchensuppe mit Mais und Champignons Zutaten: 500 g Schweinerippchen, in Stücke geschnitten 1 Maiskolben, in Segmente geschnitten 6-8 getrocknete Shiitake-Pilze, eingeweicht 2-3 Tomaten, geviertelt 2 Scheiben Ingwer Salz und Pfeffer nach Geschmack Frühlingszwiebeln zum Garnieren Anleitung: Rippen blanchieren: Schweinerippchen und…