Apfelkuchen von Oma Ople Dieses tolle Apfelkuchenrezept gehörte meiner Großmutter. Ich habe noch nie einen vergleichbaren gesehen! Es wird immer mein Favorit bleiben und hat bei lokalen Wettbewerben mehrere Preise für den ersten Platz gewonnen. Es ist das perfekte Dessert…
Einfacher Rind Stroganoff Zutaten 1 Packung Eiernudeln 1 Pfund Hackfleisch 1 Dose fettfreie, kondensierte Pilzcremesuppe 1 Esslöffel Knoblauchpulver oder nach Geschmack ½ Tasse Sauerrahm Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Sammeln Sie alle Zutaten. Draufsicht auf die abgemessenen…
Zutaten 250 g Quark 1 Ei 1 Schuss Zitronensaft oder Orangensaft etwas Stevia oder anderen Süßstoff 1 Prise Salz etwas Zitronenschale oder Orangenschale, unbehandelt, abgerieben Zubereitung Zuerst das Ei trennen. Danach aus dem Eiweiß mit einer Prise Salz einen schönen…
Zutaten 1 Suppenhuhn 2 Möhren 1 Lauchstangen 4 cm Ingwerwurzel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 2 EL Salz Zubereitung Gesamtzeit ca. 2 Stunden 45 Minuten Mit einer Geflügelschere das Suppenhuhn zunächst vierteln. Danach die Flügel und die Schenkel nochmal zerteilen,…
Eine Eierlikörtorte ist mehr als nur ein Kuchen – sie ist ein Versprechen von Süße, Wärme und Genuss. Sie ist das Highlight auf jeder Kaffeetafel, der Star auf Geburtstagsfeiern und der stille Genießer an einem ruhigen Nachmittag. Die Eierlikörtorte überzeugt…
Lammhackbraten: das Rezept für einen reichhaltigen und schmackhaften zweiten Gang Zutaten 1 kg Lammfleisch, gehackt 100 gr altbackenes Brot (Semmelbrösel oder in Milch eingeweicht) 100 gr geriebener Pecorino-Käse 50 gr Walnusskerne, gehackt 50 gr grüne Oliven, gehackt 2 Eier Gewürzkräuter…
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf Mit Speck: Eine Ode an die Zutaten Gehacktes – Das robuste Herzstück des Auflaufs, bietet eine sättigende Grundlage voller Aroma. Wirsing – Knackige Blätter voller Vitamine, verleihen dem Gericht seine charakteristische Struktur und einen Hauch von Feldfrische. Schalotten –…
Jeder, der schon einmal das Vergnügen hatte, ein frisch gebackenes Brötchen zu genießen, weiß um die Magie, die dahinter steckt. Dieses knisternde Geräusch, wenn man es bricht, der warme Duft, der die Sinne belebt. Aber was macht ein Brötchen perfekt?…
Einen Schwarzwälder Kirschkuchen mögen einfach alle gerne Zutaten 1 Tasse Zucker 5 Ei(er) 1 Tasse Sonnenblumenöl 1 Pck. Backpulver 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver 3 Pck. Vanillepuddingpulver 2 Gläser Schattenmorellen oder Sauerkirschen 4 Becher Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif Einige…
