Schnelles Joghurtbrot: ich kaufe überhaupt kein Brot mehr! Zutaten 1oo g Dinkelvollkornmehl 100 g Naturjoghurt 450 g Dinkelmehl 250 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 EL Honig 1-2 EL Kokosöl 1 TL Salz Zubereitung 1. Zuerst due…
Schmand Orangen Herzen: einfach und schnell gemacht, für ca. 2 Bleche voll Zutaten für den Teig 260 g Butter 320 g Mehl 150 g Schmand 1 Prise Salz Abrieb einer Bioorange 1. Einfach mal alle Zutaten zu einem geschmeidigen…
Ich backe Brot nur noch SO! Brot ohne Backofen ich backe kein anderes mehr Zutaten 600 g Mehl oder Vollkornmehl 2 TL Backpulver 2 TL Salz 2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl 450 ml Wasser, Milch oder Joghurt Zubereitung Einfach mal…
Mhhm die scmecken Bombastisch! Puddingkipferl, innerhalb 20 Minuten Fertig Zutaten 220 g Mehl, glattes 120 g Butter, weiche 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 2 Eigelb 2 EL Milch Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung Mehl mit den übrigen Zutaten…
Polnischer Puddingkuchen: gelingt einfach immer und schmeckt super! Zutaten Für die Creme: 600 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 220 g Butter Für den Teig: 250 ml Wasser 120g Butter 150 g…
Rosenkohl in Frischkäse Senfsauce : Mhmm passt perfekt gerade jetzt Rosenkohl, das kleine, grüne und gesunde Wintergemüse, hat sich längst einen festen Platz in unseren Herzen erobert. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, ist dieser kleine Kohl eine wahre Wunderwaffe für…
Der beste Nussschnecken den es gibt: Omas Nussschnecken, lieben auch Kinder gern! Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei 1 Pck. Hefe (Troc ken h efe) Für die Füllung: 250 g Nüsse,…
Omas Kohlrouladen, saulecker! Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 1 Brötchen, altbacken 1 Ei 100 g Speck, gewürfelt 500 ml Brühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer 1 EL Senf, evtl. mehr Paprikapulver, scharf Majoran…
Mhmmm so muss Erbsensuppe schmecken, ein Seelenwärmer, Erbseneintopf nach Bundeswehrart Zutaten 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 300 g Kartoffeln, mehligkochend 100 g Bauchspeck, geräuchert 20 g Schweineschmalz 1 TL, gehäuft…
