Schokoladeneis mit Joghurt und Erdbeere: ein frischer und richtig leckerer Snack! ZUTATEN 150 g Schokolade Gehackte Haselnüsse 200 g Erdbeeren 400 g (1 3/4 Tassen) Joghurt 20 g (1 EL) Honig ZUBEREITUNG 1. Die Schokoladenstücke in die mikrowellengeeignete Schüssel geben…
Fluffige Pfannkuchen: das beste Rezept für sprudelnde und perfekte Pfannkuchen, fertig in nur 5 Minuten! Zutaten 4 Portionen 3 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 200 ml Milch 2 EL Zucker 150 ml Mineralwasser 1 Prise Salz 40 g…
Bougatsa aus 3 Zutaten: das köstliche und cremige griechische Dessert Zutaten: 450 g Blätterteig 250 g geschmolzene Butter 300 g Kondensmilch Anleitung: 1. Den Blätterteig wie im Foto gezeigt in eine Auflaufform legen. 2. Mit geschmolzener Butter bestreichen und bei…
Cremiger Joghurtkuchen: das einfache und leckere Rezept Zutaten: 4 Eier 3 EL Zucker 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt 1 TL Backpulver 3 EL Maisstärke 400 g Joghurt 1 Prise Salz Zubereitung: 1. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker verquirlen. 2. Backpulver…
Hähnchen oder Hähnchenschenkel mit Knoblauch und Kräutern in Pfanne, knusprig zubereiten, einfach! Zutaten 1 Hähnchen, ca. 1,3 kg Salz und Pfeffer 1 Zitrone 1 Bund Petersilie, glatte 1 Zweig/e Thymian 1 Lorbeerblatt 1 Zweig/e Rosmarin 1 Zweig/e Oregano 1 Zweig/e…
Für den Teig: 2 3/4 Tassen (350 g) Mehl 1 Ei 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel Öl 6 Esslöffel (90 ml) frisch gepresster Orangensaft 1/2 Tasse (120 ml) warme Milch Eine Prise Salz 2 1/2 Teelöffel (8 g) Trockenhefe 1…
Ein Traum, sowas von lecker! – Pflaumenkuchen, blitzschnell fertig Zutaten 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g…
Aprikosensaft für den Winter zu Hause ohne Entsafter! Natürlicher Aprikosennektar! Zutaten Hauptzutaten: 6 kg sehr reife und süße Aprikosen Zutaten für Nektar: 5 Liter kaltes Wasser 750 g Zucker (nach Geschmack, basierend auf der Süße der Aprikosen) Methode Zubereitung Aprikosen:…
Cremige Tortellini Hähnchen Schmand in 10 Minuten Zutaten 350 g Tortellini 750 g Hähnchenbrust 5 m.-große Tomate(n) 2 Paprikaschote(n), gelbe 200 g Schmand Currypulver Salz und Pfeffer evtl. Brühe evtl. Öl Zubereitung SO einfach geht es, als erstes Die Tortellini…
