Zutaten für 4 Portionen
2 EL Pulverkaffee
6 EL Rum
150 g Sultaninen
150 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
1.Zuerst den Rum in einem Topf erhitzen, dann in einer Schlüssel über die Sultaninen gießen und gut ziehen lassen.
2.Anschließend die Schokolade langsam und vorsichtig schmelzen und zusammen mit dem Pulverkaffee in die Schüssel geben.
3.Abschließend ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf das Blech verteilen.
4.Dann die Rumhäufchen kalt stellen, etwas trocknen lassen und in gehackten Nüssen wälzen.