Zutaten für 2 Personen:
250 g Makkaroni-Chips
300 g gekochter Schinken in Scheiben
2 Kugeln Mozzarella
200 g ger. Gouda
etwas ger. Parmesan (Fertigprodukt)
Salz
Butter
Zubereitung:
die Makkaroni-Chips in Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen
den gekochten Schinken in Würfel schneiden
die Nudeln in ein Sieb gießen und abtropfen lassen
eine Auflaufform leicht einfetten
die Nudeln abwechselnd mit dem Käse und Schinken in die Auflaufform geben, zum Schluß geriebenen Gouda und einige Butterflöckchen oben drauf legen
nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft für 30-40 Minuten überbacken bis der Käse leicht angebräunt ist
Quelle: korneliaseipel
