Schneller Zitronenkuchen in wenigen Minuten fertig!

ZITRONENKUCHEN

Zutaten :

1 Glas Sonnenblumenöl (nicht voll)

1 Glas Milch

4 Eier

300g Mehl

300g Zucker

1 geriebene Zitrone

2 Päckchen königliche Hefe

Vorbereitung:

1. Eier, Zucker, Zitrone, Milch, Öl und Hefemehl mit dem Schneebesen verrühren.

2. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und geben Sie die Mischung für etwa 40 Minuten hinein. (Gehen Sie nachsehen)

3. Abkühlen lassen und mit Zucker bestreuen.