Schoko-Banane im Blätterteig
ZUTATEN
2 Rollen Blätterteig
6 Bananen
Haselnusscreme
Ei für die Eibeize
Zucker
ZUBEREITUNG
Den Blätterteig auf einem Schneidebrett ausrollen und in Streifen schneiden.
Die Bananen schälen und in der Mitte durchschneiden.
Die Mitte mit Haselnusscreme füllen.
In Blätterteigstreifen einwickeln und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen.
Die Bananenrollen mit Eibeize bestreichen und mit Zucker bestreuen.
In den Ofen geben und bei 190°C/374°F 25 Minuten backen.
Die Bananenrollen alle zusammen auf einer Servierplatte servieren.