ZutatenΒ
400 g Marzipanrohmasse
100 g Butter
80 g Zucker
2 Pck. Vanillinzucker
3 Ei(er)
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Prise(n) Salz
60 g Schokolade, weiΓe
60 g Schokolade, vollmilch
60 g Schokolade, zartbitter
20 g MandelblΓ€ttchen
Butter fΓΌr die Form
Zubereitung
Marzipanrohmasse, Butter, Zucker und Vanillinzucker glatt rΓΌhren. Die Eier nach und nach zugeben, glatt rΓΌhren. Im Anschluss Mehl, Salz und Backpulver dazugeben. Die Schokolade in beliebig groΓe StΓΌcke hacken und unter den Teig heben.
Eine Form mit Butter einfetten und mit MandelblΓ€ttchen ausstreuen. Den Teig einfΓΌllen und bei 160Β°C (Umluft) ca. 35 – 55 Minuten backen.