Zutaten
1 Tasse saure Gurken
1 Tasse Γpfel
1 Tasse Zwiebel und Petersilie, je zu 1/2
1 Tasse Eier hartgekocht
1 Tasse Paprikawurst
1 Tasse Kartoffeln gekocht
1 Tasse Mirakelwhip oder Mayonnaise
2 Spritzer Tabasco
Zubereitung
Die Gurken fein wΓΌrfeln, die Γpfel in feine Stifte schnippeln, Zwiebel fein wΓΌrfeln, Petersilie nicht zu fein, Eier grob hacken, Paprikawurst und Kartoffeln in WΓΌrfelchen schneiden.
Alle Zutaten in eine SchΓΌssel geben, 2 Spritzer Tabasco und Salatcreme (oder β nach Geschmack auch Mayonnaise) unterheben und den Salat abgedeckt mΓΆglichst ΓΌber Nacht durchziehen lassen.
Sieben-Tassen-Salat paΓt gut zur Grill-Fete, zum Picknick β oder einfach mal zum Abendbrot.